درّو Droo
عصيدة درع دافئة بالحليب والسكر والفواكه الجافة. هي ما يُطبخ في أول صباح بارد.
يكفي 2 أشخاص · 20 دقيقة
في الحصّة
| السعرات | 331 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 12.5 g |
| النشويات | 47.3 g |
| الدهون | 9.6 g |
| الدهون المشبعة | 5.6 g |
| السكريات | 13.5 g |
| الألياف | 2.7 g |
| الصوديوم | 198.6 mg |
محسوب من الوصفة. تختلف الحصص الفعلية حسب الطبّاخ.
المكوّنات
- درع: 80 غ
- حليب: 500 مل
- سكر: ملعقتان كبيرتان
- لوز: 30 غ (اختياري)
- جوز: 20 غ (اختياري)
- قرفة: رشّة (اختياري)
طريقة التحضير
- اخلط دقيق الدرع في الحليب البارد قبل التسخين، حتى لا يتكتّل أبداً.
- اتركه يغلي بهدوء مع التحريك المستمرّ حتى يتكثّف.
- حلّه بالسكر واسكبه في الصحون.
- زيّنه بالفواكه الجافة المقصوصة والقرفة.